Le Wholefood est un magasin principalement de nourriture , avec un joli rayon parapharmacie (vraiment sympa ce rayon !!) et un petit rayon lessives et entretient de la maison. On y trouve du bio (dit « organic ») et du sans OGM.

Ils ont même une échelle de notation pour la qualité du bien-être animal des viandes qu’ils vendent !

Non seulement cette échelle prévient les consommateurs qui font leur choix en toute connaissance de cause, mais aussi elle a vocation à encourager et à récompenser les fermiers pour leurs efforts.
Source: site du Wholefood
Sur les emballages de viande l’étiquette se présente alors comme ceci :

Filets de poulet.

Brochettes de boeuf. (on a eu un doute la première fois qu’on a vu « kabob » sur la carte d’un restaurant 😅)

Sinon les prix de la viande et des fruits et légumes sont grosso modo les mêmes qu’en France sauf qu’au lieu d’être au kilo c’est à la livre (dite « pound » ou « lb » sur l’étiquette ci-dessus).
Une livre correspond à ….. 450 grammes !!!
Donc en gros c’est deux fois plus cher qu’en France 😄.
Mais bon si c’est le prix à payer pour avoir de bons aliments….et avoir une alimentation « responsable ».

Bon et puis on y trouve du fromage, et même du St Agur ! 😍

Alors il y a aussi du « Brie de Paris »:
1) je ne savais pas que l’appellation existait 😅, en même temps pas sûr que les américains savent où se trouve Melun… 🤔 (dsl les cousins ^^)
2) il n’a pas l’air bien fait mais c’est déjà presque un miracle qu’il soit là, amen ! 🙏

Du fromage, c’est bien beau, mais on le met sur quoi ??

Du PAIN ! 😍 😍 😍

Alors bien sûr leur pain ne vaut pas celui d’une bonne boulangerie française, ni celui du marché de Pleasanton, mais il est « honnête » pour du pain de supermarché.

On peut également, en cherchant un peu, se faire un petit déjeuner à la française 😍

Un magasin qui rassure quoi ! 😉

Certains peuvent se demander : « pourquoi traverser l’Atlantique et le continent américain pour rechercher la même nourriture qu’avant ? ». Disons que :
1) l' »exotisme » ça a du bon mais de temps en temps ça fait du bien de revenir aux « bases » ^^
2) surtout lorsqu’au début on a un peu le mal du pays, que l’on galère pour s’installer et s’adapter et qu’on se demande parfois ce qu’on est venu f*** à 9000 bornes de chez soi…. dans ce cas un peu de réconfort ça ne fait pas de mal 😇

Pour en revenir au magasin, un fait amusant auquel on n’est pas habitué : beaucoup de stands « libre service » comme dans une cafétéria.

Et enfin une partie du magasin dispose de tables (et d’un bar) pour manger sur place.

Pour finir, et après avoir comparé Wholefood avec d’autres magasins à Dublin comme Trader Joe’s ou Target, le choix en terme de viandes, poissons et fruits et légumes et vraiment plus conséquent.
Rien à redire non plus sur la qualité. Que ce soit celle de la viande avec laquelle on se régale, ou celle des fruits et légumes avec lesquels on n’est jamais déçu.
Personnellement je fais toujours mes courses au Wholefood avec l’ « esprit tranquille » concernant :
1) la qualité des produits que j’achète
2) leur impact sur les animaux : échelle de bien-être animal pour la viande + majorité des produits certifiés « non testé sur les animaux »

Par contre bien sûr et comme présenté plus haut, tout cela a un prix…